Špenátové a houbové muffiny

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. Nadrobno nakrájené houby osmahněte na pánvi do měkka, asi 5-6 minut, a dejte stranou.
3. Na stejné pánvi vařte špenát s vodou asi 3 minuty, dokud nezměkne.
4. Ze špenátu slijte přebytečnou vodu.
5. V míse nebo šejkru připravte omeletu podle pokynů na obalu.
6. Dochuťte zeleninovým vývarem NutriFood Keto a kořením. Poté do směsi přidejte uvařený špenát a houby. Směsí rovnoměrně naplňte formu na muffiny.
7. Pečte v troubě 20 – 25 minut. Po upečení nechte vychladnout.

Dobrou chuť!